לינגונברי- Lingonberry
פרי יער הידוע בשם חמוצית הרים או ברוסניקה Брусника
פרי יער זה עשיר בויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. הטעם מאוד מזכיר חמוציות- חמוץ עם אפטר טייסט מריר.
מעולה להכנת ריבות, לבישול ואפייה.
פרי יער הידוע בשם חמוצית הרים או ברוסניקה Брусника
פרי יער זה עשיר בויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. הטעם מאוד מזכיר חמוציות- חמוץ עם אפטר טייסט מריר.
מעולה להכנת ריבות, לבישול ואפייה.
